content

β本町橋で楽しむウイスキー講座＃14

ウイスキーってそもそもどんなお酒？
世界にはどんな種類のウイスキーがあるの？

誰に聞いたらいいか分からないウイスキーの基本から
ウイスキー好き目線のマニアな話まで、
わかりやすく解説してくれる定期イベント。

水辺ラボの理事であり、たま～に１階キオスクにも立つ藤川が、
「この指とまれ」のきっかけとなるよう「初心者向けウイスキー講座」を開催します。

これまでのウイスキーナイトは、
世界５大ウイスキーのうちのスコッチ（10回！）アメリカン（３回）に注目し、
お薦めのモルトウイスキーやバーボンなど、
様々なウイスキーを試飲していただきました。
 
そして第14回目として取り上げるのは、
元祖ウイスキーとも言われるアイリッシュ！

アイリッシュウイスキーとは、
アイルランドやイギリスの北アイルランド地方で
製造される穀物が原料のウイスキーのこと。
ウイスキーの歴史としては、
スコッチと同じく世界最古（とお互いが主張）と言われています。

2回の蒸留で造られることが多いスコッチに対し、
アイリッシュは3回の蒸留を繰り返して造られているのが特徴。
また、モルトの乾燥にピートを使用せず
「ノンピート麦芽を主流」にしていることから、
穏やかな味わいの銘柄が多いのも特徴です。
そのためクセが少なく、初心者でも飲みやすいところも特徴です。

 
今回も、酔わない程度に？でも、しっかりと味わって頂きます。
毎回力まず、ゆるーく話題を提供し、輪を広げていこうと思っています。
是非お付き合いください。
 
−––
■日程：2/24（金）19：00〜20：00
　
■参加費：2,200円 　
　・ウイスキー6種（酔わない程度にしっかりと！）　
■定員：20名程度
 
※当日キャンセルは参加費全額のキャンセル料がかかります。
　ご都合が悪い場合は前日までにご連絡くださいませ。

■話をする人

（一社）水辺ラボ理事　藤川　敏行

都市開発とまちを愛でる視点を併せ持つ企画担当。
本業として大規模開発に携わりつつ、
大阪の隠れた魅力を切り取る”ええはがき研究会”など個人活動としてもまちに関わる。
ウイスキーの話だけでなく、大阪のまちの魅力もお気軽に聞いてみてくださいね！

プログラム一覧へ